Descubra as vantagens do sistema Black Block

SmartSystem

O funcionamento  é controlado por um algoritmo que escolhe, a todo o momento e de forma automática, o processo mais eficaz de secagem. Cabe ao utilizador escolher um programa mais longo – mais económico – ou um programa mais intensivo – com maior custo energético. A partir daqui, e uma vez escolhido o programa de secagem, o sistema funciona de forma completamente autónoma até ao final do processo.

Controlo Online

O sistema pode ser acedido local ou remotamente a partir de computador, tablet ou smartphone, permitindo dar início aos programas, ligar e desligar dispositivos, fazer consultas e alterações, ou aceder aos registos de todos os parâmetros de secagem, como a temperatura e a humidade e níveis de funcionamento dos vários equipamentos. Em alternativa aos programas, existe ainda a possibilidade de acionar remotamente todos os equipamentos do sistema, realizando processos de secagem manuais.

Baixo Custo de investimento

A forma inovadora como o nosso sistema está desenhado conduz a um baixo custo de aquisição. Desde os materiais à tecnologia, tudo é pensado também para reduzir custos de operação.
Os seus componentes são produtos de aplicação industrial, aptos a condições muito exigentes, assegurando a longevidade do sistema.

Investigação

Os nossos equipamentos estão em constante atualização. A nossa equipa de I&D está permanentemente alerta para o feedback dos produtores, analisando os seus resultados ou desenhando soluções para necessidades específicas. A forte ligação a empresas exportadoras permite-nos aferir as exigências do mercado externo. Partilhamos o conhecimento científico, fruto da investigação e pesquisa das universidades com quem temos protocolos ou da inserção no universo de startups tecnológicas onde estamos incubados – EDP Starter e Microsoft BizPark.

Fiabilidade

Os nossos sistemas destinam-se ao mercado profissional e industrial, pelo que não podem estar dependentes da alternância das condições atmosféricas. Sempre que a energia solar não está disponível, o BLACK BLOCK® híbrido socorre-se de uma energia auxiliar para alimentar equipamentos convencionais. O algoritmo do programador gere e estabiliza o ambiente de secagem, tornando o processo contínuo, económico e fiável.

Modular

Com soluções modulares de 40 a 120m3 ou soluções personalizadas, este sistema permite ao empresário agrícola escalar a sua produção à medida do seu crescimento e objetivos.

Ecológico

Este sistema prefere sempre a energia do sol – inesgotável, limpa e gratuita!

A versão 100% solar é completamente autónoma de qualquer fonte de energia convencional não renovável – permite uma redução de 100% dos custos energéticos e 0% de emissões CO2. A versão híbrida, além do sol, utiliza uma fonte energética auxiliar e consegue reduzir* os custos energéticos em 70% e as emissões de CO2 em mais de 60%.

*quando comparado com sistemas convencionais e optando pela tarifa bi-horária

Versátil

Além dos programas pré-definidos e parametrizáveis de secagem, o BLACK BLOCK® tem também um programa de armazenamento, que transforma a câmara de secagem num armazém com condições ótimas para os períodos de inverno ou quando a secagem não é necessária.

Qualidade

Uma boa secagem exige o controlo de todos os parâmetros, sob pena de perda total do material vegetal a secar. Esta foi de resto uma das razões para o surgimento do BLACK BLOCK®: contornar as dificuldades da utilização de fontes de energia de intensidade variável, como é o caso do aproveitamento solar. Nos nossos sistemas esse controlo é total, dada a inércia térmica de todo o sistema e da possibilidade de utilização de equipamentos complementares. Uma secagem padrão permite obter resultados padrão. Ou seja, controlados os parâmetros de secagem, como a temperatura e a humidade do ar, estabiliza-se o ambiente de secagem em valores ótimos e constantes: os resultados obtidos são produtos de elevada qualidade sempre iguais, com a segurança no cumprimento dos timings e requisitos comerciais.

Eficiência Energética

Os custos energéticos são um fator crítico no setor agrícola. O BLACK BLOCK® utiliza uma fonte inesgotável de energia – o sol!
Os coletores solares captam a energia radiante, aquecem e armazenam o ar e disponibilizam-no para entrar na câmara de secagem, mesmo em períodos enublados. Por outro lado, as suas características isotérmicas permitem a conservação do calor por longos períodos e isolam a câmara de secagem do frio noturno exterior.
O programador controla as entradas de ar quente durante o dia e o funcionamento dos equipamentos à noite ou quando não há sol. Se o utilizador optar por um contrato de tarifa bi-horária conseguirá uma redução dos custos energéticos em mais de 70%.

O que dizem sobre nós

Ana Matos

“As ervas aromaticas bio dos nossos sumos detox são secas em secadores black.block e recentemente iniciámos também a desidratação de goji e maçã tambem com excelentes resultados”

Ana MatosGo Natural
Eng. Miguel Barreto

“O secador bLACK.bLOCK funciona na perfeição, permitiu-me uma enorme redução de custos face ao que tinha previsto inicialmente quer em termos de investimento inicial quer em custos operacionais. O seu funcionamento é muto intuitivo e permitiu-me afinar os meus processos de secagem, os resultados que estou a obter são de grande qualidade.”

Eng. Miguel BarretoTerra Preta Under the Sun – PAM bio

“Com a bLACK.bLOCK aproveitamos da melhor forma o sol Angolano, para os nossos desidratados da mais alta qualidade”.

NutriBoty Produtos Biológicos
Francisco Osório

“Na quinta optamos por secadores solares. O nosso bLACK.bLOCK permite-nos conseguir os melhores resultados minimizando o impacto ambiental e as necessidades de energia eléctrica.”

Francisco OsórioQuinta do Olival da Murta

“We are dying with bLACK.bLOCK dryers, we love the results.”

Sea4Us

“At Gwiker we use bLACK.bLOCK to dry our food, results are great, try us!!!”

Gwiker Earth Food

“We believe bLACK.bLOCK dryers can make the diference.”

Scaled Impact
Márcia Vaz Pinto | Bióloga

“A Salina Greens desidrata plantas halófitas BIO em secador bLACK.bLOCK com resultado excelente. Numa fase inicial encontramos abertura para testar novos produtos e excelente acompanhamento técnico. O resultado foi surpreendente, levando ao desenvolvimento de novos produtos desidratados de qualidade superior e aquisição da 1ª unidade de secagem.”

Márcia Vaz Pinto | BiólogaSalina Greens